金秋重陽，赤水飄香。10月29日，正值重陽佳節，在茅台酒新一輪釀造周期開啟之際
，以“順天敬人 明理厚德”為主題的茅台集團乙巳年（2025）茅台酒節舉行。這場跨越22載的文化盛典，吸引近800位各界嘉賓共襄盛舉，在赤水河畔共赴一場文化與味覺的雙重盛宴，見證茅台對傳統工藝的堅守
、對品質的追求，以及對中華優秀文化的傳承與創新。

　　茅台集團黨委書記、董事長陳華
，黨委副書記、總經理王莉，黨委副書記、工會主席高山，集團領導單衍忠


、段建樺

、劉剛、塗華彬、王曉維、劉世仲、張貴超

；集團老領導季克良、趙書躍、何同裕

、汪華
、譚紹利、丁德杭、呂雲懷、戴傳典、楊代永等
；股份領導遊亞林、鍾正強
、蔣焰、夏學文
、張旭出席活動。此外，部分出席赤水河論壇的國際嘉賓、專家學者
，以及白酒企業
、行業協會相關代表，也親臨現場觀摩了此次活動。

領導嘉賓靜候儀式開啟

　　上午9時9分(fen)，細(xi)密(mi)雨(yu)簾(lian)籠(long)罩(zhao)著(zhe)茅(mao)台(tai)集(ji)團(tuan)辦(ban)公(gong)大(da)樓(lou)廣(guang)場(chang)，幡(fan)旗(qi)在(zai)雨(yu)霧(wu)中(zhong)獵(lie)獵(lie)舒(shu)展(zhan)
，莊(zhuang)重(zhong)氣(qi)息(xi)悄(qiao)然(ran)漫(man)開(kai)。領(ling)導(dao)嘉(jia)賓(bin)身(shen)著(zhe)正(zheng)裝(zhuang)
，整(zheng)齊(qi)列(lie)隊(dui)，神(shen)情(qing)肅(su)穆(mu)地(di)靜(jing)候(hou)儀(yi)式(shi)開(kai)啟(qi)。隨(sui)著(zhe)《茅台迎賓曲》緩緩流淌，鼓號聲起、lipaomingfang，quanticanjingrenyuanzunxunliyi，youxuburuhuodongxianchang。lewubiaoyanzheshenzhesuyawuchang，yidianyawuzixinggaojingzhili，zhengshilakailezhengchanghuodongdexumu。

高山主持活動

　　“金風浩蕩
，天遠氣清。茫茫寰宇，旨酒其醇。精粹蘊於黔域，枸醬遐邇播馨……聚釀者之心，傳釀酒之法
，弘佳釀之誌，揚茅台之名。”在大典司儀高山的朗誦聲中，茅台集團乙巳年（2025）茅台酒節正式拉開帷幕。

向周恩來總理塑像敬獻花籃

禮敬茅台先輩

　　陳華、王wang莉li代dai表biao茅mao台tai
，懷huai著zhe崇chong敬jing之zhi情qing向xiang周zhou恩en來lai總zong理li塑su像xiang敬jing獻xian花hua籃lan，並bing整zheng理li緞duan帶dai，全quan體ti敬jing拜bai人ren員yuan向xiang周zhou恩en來lai總zong理li塑su像xiang行xing三san鞠ju躬gong禮li，以yi表biao達da對dui先xian輩bei的de深shen切qie緬mian懷huai與yu崇chong高gao敬jing意yi。中zhong國guo酒jiu文wen化hua城cheng內nei
，鍾zhong正zheng強qiang、張旭代表茅台向先輩敬獻花籃，茅台工匠及員工代表向茅台先輩行三鞠躬禮，在莊重儀式中傳承忠孝文化
，感恩先輩功績。

　　隨後，茅台人循《禮記》“三獻禮”古儀

，以初獻
、亞獻、終獻之式，致敬曆代祖師宗師。

初獻

　　初獻環節，陳華、王莉淨手禮畢後，緩步走向主舞台
，向曆代祖師宗師獻爵
、獻帛。全體敬拜人員行三鞠躬禮，以此傳遞茅台人飲水思源
、感恩先輩的虔誠心意。

亞獻

　　亞獻環節，茅台酒首席釀造師彭朝、首席勾兌師王剛
、一級釀造師羅光忠、特級品評師李世平向曆代祖師宗師敬獻陳年茅台酒，以佳釀寄情，傳遞對茅台先輩的深切追思。

終獻

　　終獻環節，茅台職工代表李鴻飛

、葛幫貴、陳銳
、趙昱君手捧高粱、小麥與淨水敬獻曆代祖師宗師，感恩天地饋贈、自然滋養與原料之優，以赤誠之心彰顯茅台人恪守品質的崇高追求。

恭讀敬文

　　“天高蒼蒼，地厚茫茫。欣我赤水，浩浩湯湯。先賢宗師，瀝膽披肝。經千百載
，曲折盤桓。胼胝其身
，謙躬踐行……”活動現場，王曉維恭讀《茅台集團乙巳年（2025）茅台酒節敬文》，既恭敬追緬曆代先賢宗師，亦心懷感恩敬天地、敬祖宗，字句間承載著茅台人對歲月流轉的虔敬之心，更飽含對傳統釀造工藝的敬畏之情。

　　師徒
，是中國傳統文化中一個特殊的符號，代表著一種傳承
，師父授藝是“傳”
，徒弟接續謂“承”。“藝精為師，承藝為徒，師亦有師，徒又授徒”，這也是茅台酒傳統釀製技藝傳承的精髓。

拜師儀式

　　拜師儀式現場
，來自製酒
、製曲、勾貯等各釀酒環節的9名徒弟
，向師父獻上拜師帖，行拜師禮，以莊重之舉傳遞對師父的敬重，更彰顯潛心學藝的決心。9位師父接受了徒弟的拜師帖和拜師酒後，隨即向徒弟贈送象征傳承的信物，並行“戒尺加身”儀式——一敲頭

，頭腦清醒，質量先行

；二敲肩，勇挑重擔
，傳承工藝


；三敲身，身心示範
，德藝雙馨。正是這樣口傳心授的傳承，讓茅台酒的品質密碼在一代代匠人手中薪火綿延。

宣誓

　　“順天敬人，道法自然
；明理厚德，格物致知
；守正創新，惟精惟一；知行合一
，矢誌不渝


；愛國愛企，實幹有為；質量為魂，追求極致；尊商重義，守望相助；同創共贏，高質發展；中國茅台，香飄世界。”拜師儀式後，全體參敬人員在高山的領誓下，舉起右手，鄭重誓言。

　　最後，一段《樂舞告敬·六舞雅樂（下篇）》精彩呈現。伴著禮炮九聲齊鳴，高山宣布茅台集團乙巳年（2025）茅台酒節禮成。

主題文化活動

　　儀式圓滿禮成
，茅台中國酒文化城“走進匠藝世界” 主題文化活動隨即精彩啟幕。竹竿舞以竹為器，以舞傳情
，為遠道而來的嘉賓送上貴州特色歡迎禮；非遺文化互動體驗區裏，水書祈福、剪紙藝術、蠟染
、投“福”納吉、苗族銀飾等項目各具韻味，嘉賓們通過親手參與其中，深切感受非遺的獨特魅力；貴州美食互動品鑒區彙聚菊花茶、重陽糕、蛋包洋芋、遵義鹵味
、豆腐圓子等風味，讓嘉賓於味蕾間品味地域特色
，盡覽舌尖上的貴州風情。此外，茅台酒工藝互動體驗區通過拴絲帶
、貼酒標體驗，讓嘉賓觸摸茅台人刻在骨子裏的嚴謹與匠心；“數字氣味聞香區”借助科技力量，讓茅台酒香穿屏而來，為嘉賓開啟別樣嗅覺之旅
；茅台特調品飲區打破傳統邊界
，融合不同地域特色風味，解鎖茅台的多元口感。

       當日下午，作為此次茅台酒節的重要環節，《茅台酒釀製技藝傳承人口述史》發布暨厚德大講堂活動在茅台會議中心大禮堂舉行。中央廣播電視總台主持人朱迅主持。

發布儀式

　　《茅台酒釀製技藝傳承人口述史》記錄的不僅是“如何做”的技藝經驗，更是茅台“為何如此”的心路曆程
，這部凝聚茅台匠人口述曆史文獻的麵世，標誌著茅台酒釀製技藝這一國家級非物質文化遺產的保護與傳承進入新階段。

贈書儀式

何建明作主旨發言

情景劇《孝釀》

《茅台厚德賦》朗誦

厚德大講堂現場

　　發布儀式後，現場舉行了一場溫暖而莊嚴的贈書儀式，向季克良、嚴剛、任金素等23位wei茅mao台tai酒jiu釀niang製zhi技ji藝yi傳chuan承cheng人ren贈zeng送song了le這zhe部bu記ji錄lu他ta們men技ji藝yi與yu精jing神shen的de珍zhen貴gui史shi冊ce。中zhong國guo作zuo家jia協xie會hui原yuan副fu主zhu席xi何he建jian明ming在zai發fa布bu儀yi式shi上shang作zuo主zhu旨zhi發fa言yan
，從cong文wen化hua傳chuan承cheng視shi角jiao高gao度du肯ken定ding了le口kou述shu史shi的de學xue術shu價jia值zhi與yu時shi代dai意yi義yi。朱zhu迅xun攜xie國guo家jia話hua劇ju院yuan演yan員yuan深shen情qing演yan繹yi情qing景jing劇ju《孝釀》
，展現一個民族生生不息的“厚德”之風；朗誦《茅台厚德賦》
，以鏗鏘之聲展現了茅台人堅守傳統
、麵向未來的文化自信。在厚德大講堂環節，文化學者劉長煥圍繞《茅台厚德賦》展開深度解讀，從文化內涵、精神傳承等維度闡釋了茅台的厚德基因。

　　對茅台人而言

，重陽不僅是一個傳統節令，更是一年一度的“茅台新年”。自2004年肇始至今，茅台酒節已走過22載，茅台人始終以虔誠姿態致敬自然饋贈

、感念先輩智慧
、禮讚匠心堅守。作為重要文化IP，茅台酒節將傳統生產工藝升華為生活儀式
，讓“端午製曲，重陽下沙”的自然智慧與千年釀酒文化在當代煥發新生，持續傳遞獨特文化基因，彰顯深厚底蘊與人文精神。

　　集團及股份公司總經理助理，省市縣文旅
、工會有關領導，渠道商
、供應商代表，釀製技藝傳承人，酒師、曲師、勞模工匠、金牌班組長、五好家庭代表
，各子公司
、單位（部門）黨政工負責人，員工代表以及媒體代表等參加活動。

一審：孟憲鑫 王城

二審：陳楊 蔡忠成 方存芳

三審：王幸韜 吳德望